התזמורת האנדלוסית הישראלית נוסדה באמצע שנות ה-90 של המאה ה-20 וחוללה שינוי משמעותי בנוף המוזיקלי בישראל. היא הציבה בקדמת הבמה מוזיקה שהייתה במקור ליתורגית, המבוססת על תפילות ובקשות, ועל צלילים אנדלוסיים מצפון אפריקה.
בשנת 2006 הוענק לה פרס ישראל וכעבור שלוש שנים בלבד התפצלה לשתי תזמורות. האחת, התזמורת האנדלוסית אשדוד והשנייה, תזמורת ירושלים מזרח ומערב.
בהרצאה זו עוקבת ד"ר סימונה וסרמן אחר הקונצרטים של תזמורת ירושלים מזרח ומערב בשני העשורים האחרונים, קונצרטים המהווים מסע תרבותי היסטורי ומוזיקלי לאורך חופי הים התיכון, וממזגים פיוטים, פלמנקו, משירי אום כלתום ואדית פיאף, פופ תורכי, אופרה איטלקית ועוד סגנונות והשפעות. השפה המוזיקלית שכוננה התזמורת היא קוסמופוליטית וים תיכונית כאחד.
